Основанный в силиконовой долине стартап Bear Robotics разработал робота официанта, который способен подносить готовые заказы к столикам, относить грязную посуду на кухню, а также разносить посетителям заведений общественного питания счета.
Автономный робот использует искусственный интеллект (AI) и технологию self-driving, которые позволяют ему самостоятельно перемещаться по ресторану и не сталкиваться с людьми и различными препятствиями.
Разработчиком робота, получившего название Penny, стал Джон Ха бывший инженер Google, проработавший в компании 6 лет. Являясь соучредителем и генеральным директором Bear Robotics Джон Ха инвестировал в корейский ресторан, в котором и обратил внимание на то, как можно сделать индустрию гостеприимства эффективней с помощью роботов.
В настоящее время компания имеет одного робота, который трудится в ресторане «Kang Nam Tofu House» в городе Милпитасе (Калифорния). Впервые робот начал свою работу еще в августе 2017 года, но тогда инженеры не могли его оставить работать одного без присмотра. С декабря прошлого года робот уже приступил к самостоятельному выполнению своих обязанностей семь дней в неделю.
Компания планирует сдавать в аренду роботов Penny местным сетям общественного питания за почасовую или ежемесячную плату. Местная сеть пиццерий Amici’S Pizza уже подписала контракт на внедрение роботов для помощи своим сотрудникам пока один раз в неделю.
Еще один японский ресторан также планирует использовать трех роботов официантов для подачи блюд к столикам и уборки грязной посуды. В будущем компания BearRobotics планирует расширить функционал своего робота за счет интеграции его с POS устройствами.