Мировые цены на продовольствие выросли в 2017 году до максимума за три года, следует из отчета Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных наций (ФАО).
Индекс цен ФАО, который отслеживает международные рыночные цены по пяти основным продовольственным товарным группам, по итогам 2017 года вырос на 8,2% в годовом выражении и составил 174,6 пунктов. В 2016 и 2015 годах показатель составлял соответственно 161,5 и 164 пунктов, в 2014 году — 201,8 пунктов.
Индекс цен ФАО на зерновые за год вырос на 3,2% — до 151,6 пунктов. Индекс цен на мясо увеличился на 9% — до 170 пунктов, на молочные продукты — на 31,5%, до 202,2 пунктов. Индекс цен ФАО на растительные масла по итогам 2017 года вырос на 3% — до 169 пунктов.
При этом по итогам года зафиксировано снижение индекса цен ФАО на сахар — на 11,2%, до 227,3 пунктов. «Падение цен на сахар преимущественно связано с рекордным урожаем этого сырья в Бразилии — крупнейшем производителе сахара —, а также с серьезным восстановлением сахарного производства в Индии и Таиланде», — отмечается в отчете.