Новости рынка

В Брюсселе открыт некоммерческий супермаркет «справедливой торговли» (видео)


В Бельгии открылся супермаркет уникального формата, который управляется его клиентами. Вчерашние покупатели становятся сотрудниками магазина, вставая за кассу либо раскладывая товары по витрине. Это своеобразный кооператив, в котором уже сейчас состоит 1800 членов, сообщает The StraitsTimes.

По мнению членов кооператива, данный супермаркет — прекрасное сообщество и гораздо больше, чем просто магазин. Основу ассортимента магазина составляет fresh и фермерские продукты.

Магазин открыт только для своих 1800 участников. Члены кооператива становятся владельцами совместной регистрации торгового объекта и обязаны совершать работу в супермаркете в течение трех часов в месяц.

Магазин работает в тестовом режиме уже 6 месяцев и будет официально открыт до конца апреля.

Среди основных приоритетов владельцев магазина – снижение издержек и поддержание справедливых закупоных цен для производителей, фермеров и поставщиков продукции.

Для всех продуктов применяется наценка около 20%, которые покрывают необходимые затраты на поддержание работы магазина.

Работа магазина не направлена на получение прибыли, а все средства, остающиеся в распоряжении кооператива после покрытия расходов реинвестируются в развитие объекта.

Источник